Градоначальник Невинномысска (Ставрополье) Михаил Миненков сообщил в своих соцсетях об открытии новой производственной площадки на Казьминском молочном комбинате.
На реализацию проекта «Фабрика готовой еды» было направлено 200 миллионов рублей, что позволило создать 32 новых рабочих места для горожан.
Комбинат является первым резидентом территории опережающего социально-экономического развития (ТОСЭР) «Невинномысск» и работает с марта 2018-го. Инвесторы возвели предприятие с нуля за 9 месяцев, вложив 750 миллионов рублей в строительство объекта. В настоящее время завод ежесуточно перерабатывает 150-160 тонн сырья и выпускает более 80 наименований натуральной продукции под торговой маркой «Молочная легенда».
Новый цех ориентирован на растущий потребительский спрос на удобные и полезные готовые продукты, позволяющие экономить время без ущерба для качества и здоровья. Предприятие планирует занять нишу на рынке, где конкуренция в сегменте безопасной готовой еды пока остаётся невысокой. Первоначальный ассортимент фабрики включает блинчики с начинками и без, жареные сырники с различными добавками, классическую творожную запеканку и домашние оладьи. В 2026 году компания намерена расширить линейку, запустив производство сэндвичей, роллов и готовых вторых блюд.
Это уже не первое расширение комбината. Так, в 2023 году была введена в эксплуатацию линия розлива производительностью 3 тысячи бутылок в час, которая выпускает кефир и йогурты в упаковках от 270 граммов до 1,4 литра. В 2022 году ассортимент был дополнен топлёным молоком и ряженкой.
В марте текущего года завод отметил своё семилетие, и тогда же был анонсирован проект «Готовая еда». В прошлом месяце новый цех вышел на проектную мощность.
